2023年3月18日(土)より、旬の国産苺をふんだんに使い、苺を心行くまで楽しめるKIHARU de アフタヌーンティー「ストロベリー デライト」をご提供します。
KIHARUで初めての春のアフタヌーンティーは苺づくし。最初の一品には、フレッシュな苺をシャンパングラスで提供。お好みでスパークリングワインを注ぎ、黄金の泡が真っ赤な果実にまとう美しい一品を楽しむことができます。スイーツには、苺の酸味を引き立てる軽いムースをチョコクッキーで挟んだ「苺ムースのチョコサブレサンド」、カダイフのサクサク食感が楽しい「苺のミルフィーユ」など6品をご用意します。セイボリーには、塩気のあるマスカルポーネクリームと苺を合わせた「苺とマスカルポーネと生ハムのクロワッサンサンド」、チーズを練りこんだシューにトラウトサーモンクリームをつめた「自家製トラウトサーモンクリームのグジェール」など、ブラッセリーならではの本格的な品々をお届けし、京都北山杉で作られたオリジナルのティースタンドでご提供します。
まるで森の中でピクニックをしているかのような見た目にも“プリティ”なKIHARU de アフタヌーンティーで、優雅な春のひとときをお楽しみください。
予約期間
2023年2月18日(土)~ 4月26日(水)
提供期間
2023年3月18日(土)~ 5月7日(日)
11:30 a.m. – 4:30 p.m. (最終入場 2:30 p.m.、ラストオーダー 4:00p.m.)
料金
1名さま 5,500円(フリードリンク付)
※ご利用希望日の2日前までにご予約ください。
※上記価格には、消費税・サービス料が含まれます。
メニュー
最初の苺:
グラス ストロベリー(5粒)
お好みで追加500円でスパークリングワインを注ぐことも可能です。
スイーツ:
苺のミルフィーユ
苺ムースのチョコサブレサンド
苺のタルト
苺のラテコッタ
苺のマドレーヌ&抹茶のマドレーヌ
抹茶のロールケーキ
セイボリー:
苺とマスカルポーネと生ハムのクロワッサンサンド
苺とKIHARUローストビーフのサラダ
自家製トラウトサーモンムースのグジェール
桜海老とたまねぎのキッシュ
ウフ マヨネーズ
キャロット ラペ
フリードリンク:
CLIPPERクリッパー オーガニックフェアトレードティー
イングリッシュブレックファスト / アールグレイ / カモミール
LAVVAZA ラバッツァ
カフェラテ / キャラメルラテ / カプチーノ / コーヒー
ソフトドリンク
オレンジジュース / アップルジュース / グレープフルーツジュース / ジンジャエール / コーラ
コンシェルジュペーパー “The Cross Experience” からコラボが生まれました
地域共創の一環として、クロスホテル京都のコンシェルジュが発行する京都マイクロツーリズムコンシェルジュペーパー“Cross Experience”。その取材をきっかけに京都北山杉と桧の里・京北で林業を営む「京北木こりヴィレッジ(井口木材)」とのコラボレーションが実現しました。
The Cross Experienceは、こちらからもご覧いただけます
■ 特製・京都北山杉のティースタンド
KIHARUのティースタンドは、京都の北山で育った京都の伝統的な木材・北山杉の間伐材で作りました。ほぼ等間隔で刻まれた年輪や美しい木の色と艶が楽しめるよう、輪切りにしたサイズ違いのウッドプレートを組み合わせています。京北木こりヴィレッジ(京都市右京区京北)謹製。
京北木こりヴィレッジ公式サイト:https://www.kikori-village.kyoto/
ご予約・ご利用に際して
・ご利用日の2日前までにご予約ください。
・国の「マスク着用の考え方の見直し等について」を受けて、2023年3月13日(月)からのマスク着用は個人の判断が基本となります。
・レストラン入店時には手指消毒をお願いしています。なお、周りの方へのご配慮等、ワクチン接種の有無に関わらず、レストランからのお願いにご協力いただけない場合はご利用をお断りする場合がございます。
・安心・安全にお過ごしいただくために、KIHARU Brasserieが取り組む感染拡大予防対策はこちらからご確認いただけます。
・当ホテルではアレルギー対応を致しておりません。詳細はこちらをご確認ください。
・メニューは食材の都合により変更となる場合があります。
・自治体の要請等により営業時間や提供内容等を事前予告なく変更する場合があります。
・写真はすべてイメージです。
お問い合わせ
Tel: 075-231-8832
Email: kiharu.kyoto@x-hotel.jp